Schokoladenkuchen

Made by @luciaphoolan

Verwöhne dich und deinen Besuch mit diesem veganen und biologischen Schokoladenkuchen! Er ist herrlich leicht, vegan und biologisch. Ob erfahrener Bäcker oder Anfänger, dieses Rezept kann jeder nachmachen! 😁

Zutaten

• 100 Gramm FOODIES-PLANET® 72% Dunkle Schokolade
• 125 Gramm Mehl
• 84 Gramm Kakaopulver
• 150 - 200 gramm Zucker
• 1 Glas Wasser zum Bestreuen
• 178 ml Sonnenblumenöl
• 245 Gramm Apfelmus
• ¾ Teelöffel Backpulver

Lasst uns beginnen!

• Geben Sie alle Zutaten außer der Schokolade in eine große Schüssel und verrühren Sie alles.
  
• Hacken Sie 2/3 der Schokolade fein und geben Sie sie zu der Mischung.
  
• Verrühren Sie alles noch einmal und füllen Sie es in die Backform.
  
• Backen Sie den Kuchen 60 Minuten lang bei 180 °C.
  
• Schmelzen Sie das letzte 1/3 der Schokolade.
  
• Verteilen Sie die geschmolzene Schokolade auf dem Kuchen.